大自然與我們攜手合作,創作了茗茗茶香檳;並在每一口驚艷味蕾的真正康普茶中,體現出「美味、健康、永續」的和諧與療癒之美。
—
人類既有親近自然的渴求,卻又對「真正的自然」懷有恐懼--「擬態自然/偽自然」成為演化遺留與現代文明制約下,一種矛盾的替代品。然而,我們相信,與真實自然的連結,是身處「人類世」的個體,重返平衡與謙卑,並帶來省思與改變的關鍵途徑。
因此,茗茗茶香檳(MIN MIN KOMBUCHA)秉持「Mind in Nature- 與自然共生的療癒」理念,致力打造精緻康普茶文化,被媒體譽為「台灣永續精品康普茶」。2023年6月更成為台灣首家榮獲世界風味大賞最佳康普茶銀獎的品牌,也是亞洲唯一獲獎的獨立康普茶品牌。
每一瓶茗茗茶香檳皆由身為國家認證評茶師的創辦人親自選茶與研發,以根植台灣風土的原創茶譜,符合永續ESG與聯合國SDGs的精神,經300小時精緻發酵,期望以活躍瓶中的真實自然,創造有益地球土壤與人類健康的永續循環。